GSH Management Consult - отзывы

Хотела бы оставить отзыв о проведенной в этом ресторане новогодней ночи 2015. Было много моментов, которые неприятно удивили. Сбор гостей был назначен на 22.00, к этому времени на столах стояли только холодные закуски и напитки. Из трех салатов два подали достаточно быстро, а вот третий пришлось ждать почти час! При том, что салат далеко не самой сложной рецептуры. Вторым "открытием" вечера стало горячее... Когда резервировали столик, было оговорено время, в которое подавать горячее и десерт. Мы заказали на 01.00, а получили его - внимание! - в 3.20 утра и то, только после того, как я обратилась к администратору с просьбой принести книгу жалоб!!! Досидев до 04.00, мы так и не дождались десерт, который также входил в стоимость резерва! Обслуживание также было не на высоте: такое впечатление, что на весь огромный зал 2-го этажа были всего три официанта и один повар, которые ничего не успевали! Огромное количество гостей, которое, видимо, набрали из банальной жадности и, как следствие, шум мешали нормальному общению с официантами, а сами они на зрительный контакт с гостями не спешили идти. Во всех заведениях, где я была до этого, во время банкетов постоянно меняли сервировку, подавали чистые тарелки под закуски сразу после салата, официанты должны внимательно следить за порядком на столах. Здесь же посуда не менялась до тех пор, пока мы сами не подозвали официанта. Задержки и незаинтересованное отношение оставили далеко не самое лучшее впечатление! Отдельно хочу сказать о программе. В билетах было заявлена программа "Фестиваль Сан-Ремо", да и сам ресторан направлен на итальянскую тематику, а музыкальная программа ничем не отличалась от любого другого ресторана: русская попсовая музыка, причем достаточно примитивного набора, Дед Мороз со Снегурочкой и ведущий с 3-мя конкурсами. Немного разбавила атмосферу и придала какой "вкус" программе только лаунж-группа и танцевальное трио. Итальянская музыка зазвучала только в конце вечера, точнее, уже под утро, когда половина гостей разошлась. Непонятно, зачем было заявлять тематическую программу, если не хватило возможностей, желания или вкуса ее поддерживать?! Скажу честно, что разочарована этим вечером и считаю, что он абсолютно не оправдал цену пригласительного билета, а она не маленькая - 5000 руб. (При этом, были люди, заплатившие и еще больше только за места на диванчиках!). Такое впечатление, что запала коллектива - видимо, молодых и неопытных ребят - хватило только на то, чтобы пропиарить этот вечер и собрать деньги, без анализа того, потянут ли они обслужить такой банкет и остаться на высоте.

Раньше я часто посещала этот ресторан в обеденное время. Бизнес ланч стоил около 300 руб. При этом в него всегда входили большие порции. Мне даже было много одного ланча) Готовят там вкусно, пробовала разные блюда и всегда оставалась довольна. В обед зал обычно переполнен, но официанты всегда успевали уделить всем внимание. Заказ приносили быстро. Вцелом я была очень довольна. Сейчас работаю в другом месте, не имею возможности бывать там часто, но иногда забегаю туда на обед, когда оказываюсь в тех враях)

Излюбленное место меня и моих друзей. Отличный шеф-повар, который творит чудеса, даже с обычными, казалось бы, продуктами. Блюдо, которое, я думаю, никогда не надоест, это пряные немецкие колбаски и Айсбайн с глянцевитой хрустящей корочкой, пользующееся «большой популярностью» постоянных клиентов. Почётное место отведено пиву от производителей Чехии, Бельгии, Германии, Англии (здесь оно и правда настоящее). Средний чек 2000руб. Действует система скидок.