Кулинарная школа №1 - отзывы

Замечательная школа! Сегодня побывала на мастер классе по приготовлению домашних тортиков. Первое, с чем столкнулась при входе - это доброжелательный администратор и светлая аккуратная приемная. Мне предложили кофе с печеньем, которое приготовил сам шеф-повар (все это было бесплатно). Заплатив за мастер класс, мне выдали бейдж с моим именем и технологическую карту с рецептами 4 тортов. Все инструменты, фартуки, продукты, контейнеры для приготовленных блюд - все входит в стоимость. За 3 часа вы параллельно готовите все блюда. Никакой теории - всему учитесь непосредственно работая ручками под внимательным присмотром шефа. Информации много, но это дико интересно. Шеф-повар Александр - настоящий профессионал и просто хороший легкий человек с отличным чувством юмора. Если что-то не понятно, сразу же расскажет и повторит снова все, пока ты не осознаешь. Во время готовки дается много полезных советов, которых мало где найдешь. После приготовления ты все свои блюда дегустируешь за огромным столом, а что не влезло - можешь забрать домой в специальных контейнерах, которые тебе предоставляют. На мой взгляд, это лучшее место, чтобы научиться вкусно готовить. В октябре планируется запуск новых мастер классов, но и без этого сейчас есть где разгуляться. И грузинская кухня, и итальянская, и приготовление хлебов, тесто и выпечка, приготовление колбас - каждый найдет себе что-то по душе. Я уже выбираю себе следующий мастер класс, потому что это затягивает :)